クリームパンとチョコレートパン

この間焼いたフィナンシェで使わなかった卵黄で、カスタードクリームを作っておいたので、そのクリームでクリームパンを焼きました。

twins2はあまりクリーム好きではないので、半分はチョコレートパンに。

いつもは手っ取り早く丸パンで済ませちゃうのですが、今日はちゃんと成形。

頑張った甲斐あって、子供たちも喜んでくれました。

少し気温が上がってくるこの季節は、パン生地もなんだか元気。

また焼きたいなーと思わせてくれます。